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        南宁邕宁区启动农村义务教育学生营养改善计划

        南宁邕宁区启动农村义务教育学生营养改善计划

        工作人员正在准备营养午餐。广西新闻网通讯员 谢川 摄

        南宁邕宁区启动农村义务教育学生营养改善计划

        那楼镇营养午餐。广西新闻网通讯员 梁柯 摄

        广西新闻网南宁10月28日讯(通讯员 谢川)10月28日,南宁邕宁区启动农村义务教育学生营养改善计划。该计划涉及城区农村义务教育学校75所,惠及25061名学生。

        当天,笔者在邕宁区那楼中学食堂看到,孩子们的午餐包括瘦猪肉、胡萝卜、大白菜和韭菜猪红汤等,搭配合理、营养丰富、分量十足。

        “我们读书不仅不?#23186;?#19968;分钱,国?#19968;?#20026;我们补助生活费,并提供免费的营养午餐,这对我们经济条件相?#26376;?#21518;的农村孩子来说真是太有帮助了。所以我们要好好学习,回报祖国。”学生滕秋萍激动地表示。

        据悉,邕宁区农村义务教育学生营养改善计划从2014年10月起先在39所学校试点实施,受惠学生18153人。

        目前,邕宁区通过投入1169万元,完成75所学校食堂(伙房)新、改扩建工作和相关食堂设备的采?#28023;?#24182;聘用从业人员90人;将营养改善计划实施方案发至各校,并通过党政网发至各乡镇,督促各校抓紧完善责任体系,成立专门监管机构等举措,确保工作有序推进。

        为保证3元的膳食补助全部为学生所受益。邕宁区还要求各试点学校确定周食谱,制定每周每天食谱,确保一周内不重复,并明确每类食谱中米、肉类、蔬菜的数量。同?#20445;?#30830;定食谱价格。各校膳食管理委员会及食堂管理人要通过成本核算倒推法,从严控制经营成本,抽样测算,合理确定每个食谱的价格,报城区备案公示后再实施。对自主乱定价、不申报的学校将给予严肃处理。学校营养改善计划管理机构将参与食堂加工过程的监管。食堂食品原材料的采购、入库、出库、加工、销售等关键?#26041;?#30340;数量、质量全程接受学校膳食管理委员的监督,根据每日菜谱主料数量、价格及每天平均就餐人数核定每天米、油、菜、肉等主料的出库量,确保食品等值,学生能吃足3元钱。此外,为确保食品安全。邕宁区通过建立安全责任制;加?#30475;?#19994;人员管理;加强食品采购、配送、贮存、加工、就餐等?#26041;?#30340;监管;实行学校负责人陪餐制度;建立健全校园食品卫生突发事件的应急管理机?#39057;?#20030;措,切实加强食品和食堂安全管理。

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